Kriza në tregun e qumështit, ministrat kërkojnë rritje të grumbullimit nga fermerët vendorë

PRISHTINË — Tregu i qumështit në Kosovë po përballet me një periudhë të vështirë, ndërsa ministrat e bujqësisë në rajon kanë kërkuar rritje të grumbullimit të qumështit nga fermerët vendorë, raporton Telegrafi. Diskutimet janë intensifikuar pas raportimeve për rënie të furnizimit dhe rritje të çmimit në treg.

Fermerët kosovarë kanë theksuar prej muajsh se kostot e ushqimit për bagëtinë, energjisë dhe transportit janë rritur, ndërsa çmimi i blerjes së qumështit në fermë nuk ka ndjekur këtë trend. Kjo, sipas tyre, po i shtyn disa familje fermerësh të reduktojnë numrin e krerëve.

Industria përpunuese dhe ministria e bujqësisë po kërkojnë rrugë për të lidhur më mirë furnizimin vendor me kërkesën, duke shmangur varësinë nga importet dhe luhatjet rajonale të çmimeve.

Mbështetje për fermat dhe procesimin

Pjesë e zgjidhjeve të diskutuara përfshijnë subvencione më të synuara, mbështetje për modernizimin e fermave dhe lehtësira për pajisjet e mjelëses dhe ftohjes. Ekspertët bujqësorë theksojnë rëndësinë e zinxhirit të ftohtë dhe sigurisë ushqimore për të hapur tregje të reja eksporti.

Përfaqësues të shoqatave të fermerëve kanë sjellë në vëmendje edhe çështjen e kontrolleve veterinare dhe sigurinë e ushqimeve, si elemente që përcaktojnë konkurrueshmërinë e qumështit kosovar në tregun ballkanik.

Sipas Telegrafit, ministrat janë shprehur se rritja e grumbullimit nga fermerët vendorë është thelbësore për stabilizimin e tregut dhe ulje të varësisë nga importet, ndërsa subvencionet duhet të orientohen drejt prodhuesve aktivë.

Pa ndërhyrje strukturore, paralajmërojnë analistët, kriza mund të kthehet në një cikël të vazhdueshëm rënieje të prodhimit dhe rritje të çmimeve për konsumatorin. Qeveria ka njoftuar se po përgatit një paketë specifike për sektorin e bujqësisë dhe agropërpunimit.

Burimi: Telegrafi